走出寒冷的熟成室，回頭一看才發(fā)現(xiàn)主廚也抱著一塊牛r0U。

        「放到我的位置。」他可能看出我的茫然無措，越過我，把牛r0U放到最靠近出餐口的桌面上，指了指左邊。

        他從頭上的架子里取出褐sE的布，攤開，里頭是一套刀具，從把手的顏sE還有刀鋒上的痕跡，我看得出來這組刀跟他很久了。

        我不敢偷看太久，把牛r0U放下後就去打掃cH0U菸區(qū)。

        回到廚房時(shí)，主廚正擦拭他的刀，兩塊牛r0U已經(jīng)被修整乾凈，露出那令人心動(dòng)的鮮紅sE還有漂亮的油花。

        我不禁吞了一口口水，努力將視線移開，到後面打開烘碗機(jī)，捧出碗盤端到廚房，看著正在檢視菜單的主廚，心想該來的還是要來，鼓起勇氣說：「Chef，請(qǐng)問這個(gè)該怎麼放？」

        他睨了我一眼，「拿多點(diǎn)過來。」

        「是。」我把手中的碗盤放下，在我能力所及范圍內(nèi)盡量從烘碗機(jī)內(nèi)捧出更多。

        走回廚房時(shí)，Chef已經(jīng)將原先的盤子放到頭上的懸掛式架子上，又拿走我手上的，「照我這樣放就可以了。」

        「是。」我立刻把烘碗機(jī)所有碗盤拿出來，一一放到各個(gè)位置的架子里。

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