8.涼拌三絲→甜辣三絲加糖醋汁

        9.皮蛋豆腐→皮蛋nEnG豆腐加蔥花醬油

        10.凍豆腐拌香菜→蒜香凍豆腐

        11.涼拌腐竹→醋香腐竹加香醋調味

        12.香拌蓮藕→麻辣蓮藕片加辣椒粉與花椒

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        二、湯類10道變化

        13.酸辣湯→番茄酸辣湯加番茄增酸味

        14.紫菜蛋花湯→豆腐紫菜蛋花湯

        15.玉米排骨湯→玉米J腿湯

        16.冬瓜排骨湯→冬瓜海鮮湯

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