十一月先后經(jīng)歷了兩場寒流以后,廣州終于有了冬天的味道。人們紛紛穿起了大衣羽絨服,在寒天冷風(fēng)里除了吃火鍋,喝瓦罐居的養(yǎng)生煲湯也是一種幸福的選擇。
瓦缸居新店老店的生意都異常火爆,特別是裝修成休閑景觀以后的老店,每天預(yù)約的客人絡(luò)繹不絕。
新店老店的門口每天一到開店時間,都有客人排隊候座。為了讓候座的客人放松心情,瓦罐居特別推出免費(fèi)小食和水果供客人等候時品嘗。
這一舉措更是讓瓦罐居人氣爆棚,惹得周圍飯店也跟風(fēng)模仿。不過模仿的店家沒幾天就都招架不住了。小食和水果也是要花成本的,沒有幾家店能承受得了只賺吆喝不掙錢的賠本買賣。
菲菲時不時地跑到瓦罐居老店喝湯,打發(fā)著無聊的孕期時光,有時候叫薇薇過來陪她說說話。只要薇薇有空,都會趕到老店陪她呆一會,順便巡查老店的營業(yè)情況,為瓦罐居在春節(jié)后開展連鎖加盟經(jīng)營做準(zhǔn)備。
踩著渾圓的鵝卵石小徑,走進(jìn)瓦罐居老店大門,已經(jīng)是下午兩點(diǎn)半了,店里的客人起碼還有六成。食街其他店鋪這會基本已經(jīng)休業(yè),等待晚市開張了。
看見菲菲在向陽的格子窗邊揚(yáng)手招呼,薇薇快步走了過去。
“今天終于暖和一點(diǎn)了。你都不知道,這兩天都把我凍壞了,我要開空調(diào)暖氣,沈赫他媽不讓,說空調(diào)暖氣空氣不好,會引起呼吸道感染。每天給我罐兩個熱水袋讓我捂著,差點(diǎn)把我的腳給燙起泡。也不知老太太哪來那么多的養(yǎng)生孕嬰知識,可煩死我了……”
薇薇做大姐菲菲的樹洞已經(jīng)習(xí)慣了,只要聽著她講就好,根本不需要給她意見或建議,菲菲只是需要一個吐槽的對象而已。
老店改造后的灶臺靠在后門的墻邊,全透明玻璃隔斷,可以清楚地看見里面忙碌的情形。新請來的兩個廚工和阿齊、阿力都穿著復(fù)古的馬褂,腰上扎著圍裙,有條不紊地忙碌著。服務(wù)員端茶上菜,腳步輕盈地穿梭在食客中間。
見薇薇的目光并不關(guān)注她,菲菲不樂意地伸手敲擊薇薇面前的桌面。
“喂,你要是有事就不用陪我了。來了又不說話,像個悶葫蘆似的,太沒勁了。”
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