“徐媽,我聽你的。不過火鍋比中餐好一些,這些菜應該都是早就準備好了的,服務員只需要顧客需要的菜一一找出來,放到菜架子上,推出來就行了!”
金燦對于火鍋是超級熟悉的,再隔幾年,火鍋店就會像雨后春筍一般,在全世界流傳開來,其中,最出名的就是渝城的鴛鴦火鍋了,里面有清湯,有紅湯之分,能吃辣的和不能吃辣的都能坐在一起吃飯。
“對,所以火鍋店還真的是賺錢,聽稅務局的朋友說這家店每個月朝他們交稅的金額都不低呢,而且開業大半年,稅額一個月比一個月高!”
張麗在銀行上班,人大方熱情,老公又是政府官員,所以在雙溪鎮很是交友廣泛,各行各業都認識一些朋友熟人之類的,小道消息可是不少呢。
“那我們可要好好考查了,這么好的生意實在是太厲害了,也不知道生意好的關鍵是菜還是人?”金燦非常清楚,做吃食,想要生意好,一來就是味道了,二來就是做生意的人!
吃住生意的好壞取決了味道,但是生意想要做大做強,卻不僅僅依靠味道了,做生意的人是非常重要的,要是為人處事不行,味道再好的食物也有可能沒人欣賞。
“味道我不知道,但是從這么多人慕名而來味道應該不差。就是人呢,我從第一印象來說,我感覺還不錯,有成功人士的基本素養!”
徐清玄已經通知徐仁禮的介紹,認識了火鍋店的年輕老板周偉,不過,此時他非常忙,只是簡單打了一聲招呼,他和周老板約了下午喝茶。
周偉還真沒有因為他年輕,就忽略他的邀請,雖然有他爸的關系,但是也說明這人不是有點成就就目中無人了。
“好了,菜來了,你們趕緊坐下好好吃一頓飯,這家的菜真的是非常新鮮,他們家的魚丸,肉丸,都不是冰凍過的,聽起來非常細嫩!還有他們家的牛肉也好,鴨腸也好都是新鮮的,每天數量都有限,也不知道今天還有沒有?!”
張麗對火鍋店是真愛,一說各種菜品,她是滔滔不絕。
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