“徐媽，我聽你的。不過火鍋比中餐好一些，這些菜應該都是早就準備好了的，服務員只需要顧客需要的菜一一找出來，放到菜架子上，推出來就行了！”

        金燦對于火鍋是超級熟悉的，再隔幾年，火鍋店就會像雨后春筍一般，在全世界流傳開來，其中，最出名的就是渝城的鴛鴦火鍋了，里面有清湯，有紅湯之分，能吃辣的和不能吃辣的都能坐在一起吃飯。

        “對，所以火鍋店還真的是賺錢，聽稅務局的朋友說這家店每個月朝他們交稅的金額都不低呢，而且開業大半年，稅額一個月比一個月高！”

        張麗在銀行上班，人大方熱情，老公又是政府官員，所以在雙溪鎮很是交友廣泛，各行各業都認識一些朋友熟人之類的，小道消息可是不少呢。

        “那我們可要好好考查了，這么好的生意實在是太厲害了，也不知道生意好的關鍵是菜還是人？”金燦非常清楚，做吃食，想要生意好，一來就是味道了，二來就是做生意的人！

        吃住生意的好壞取決了味道，但是生意想要做大做強，卻不僅僅依靠味道了，做生意的人是非常重要的，要是為人處事不行，味道再好的食物也有可能沒人欣賞。

        “味道我不知道，但是從這么多人慕名而來味道應該不差。就是人呢，我從第一印象來說，我感覺還不錯，有成功人士的基本素養！”

        徐清玄已經通知徐仁禮的介紹，認識了火鍋店的年輕老板周偉，不過，此時他非常忙，只是簡單打了一聲招呼，他和周老板約了下午喝茶。

        周偉還真沒有因為他年輕，就忽略他的邀請，雖然有他爸的關系，但是也說明這人不是有點成就就目中無人了。

        “好了，菜來了，你們趕緊坐下好好吃一頓飯，這家的菜真的是非常新鮮，他們家的魚丸，肉丸，都不是冰凍過的，聽起來非常細嫩！還有他們家的牛肉也好，鴨腸也好都是新鮮的，每天數量都有限，也不知道今天還有沒有？！”

        張麗對火鍋店是真愛，一說各種菜品，她是滔滔不絕。

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