帶著洗干凈的土豆回去,姜永卓起鍋燒油,她們的生活方式也改成了和嬴婸部落的一樣,用的青紅磚生火。
這樣不僅耐燒還沒有煙,非常環保。
將一大塊的鹿油倒入鍋中,隨著溫度慢慢升高,鹿油被融化開來,這個時候,姜永卓隨手拿起一把薯條甩了甩上面的水就把它們放入油鍋當中油炸,趁著油溫低的時候下鍋,熟之后就是外酥里軟的薯條了,她比較喜歡吃這種。
將盆里的土豆全部下入了油鍋,距離炸熟還有很長的時間要等待。
趁著等待的這段時間,姜永卓把剩下的土豆全部切成細絲,能多細就盡量多細,然后將其中的三分之二留在盆里,這一些她打算做土豆餅,剩下的再做土豆絲。
可是到了這一步,姜永卓卻有些犯難了。
以前做土豆餅的時候,她都是要往里面放面粉讓土豆絲粘合在一起不那么容易分開,但現在,哪里有面粉給她用呢?
別說面粉了,她們現在連小麥都沒發現呢。
這可怎么辦呢?
姜永卓一只手托著腮,思考起來。
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